openAPI3.0是什么？

OpenAPI就是一套描述api的规范，主要用于接口文档生成，接口mock，自动化测试等用途。具体的可以阅读更权威的文档。

详情参考

• OpenAPI 3.0 规范-食用指南
• A Guide to What’s New in OpenAPI 3.0
• What Is OpenAPI?
• OpenAPI Specification

最后题外话再说一句：springfox已经停止更新了，后续选择spring的swagger可以选择springdoc来作为接口自动生成组件，springfox在springboot高版本中兼容性十分的有限。更重要的是springdoc更加符合openAPI3.0的规范。